腎臟病患鹽、水、油都要注意，真的這個不能吃、那個不能碰嗎？其實只要掌握7原則，照樣吃得健康又安心！

正在化療，卻不知道什麼能吃、什麼不能吃？蛋白質、總熱量到底每天要攝取多少？大豆、山藥、咖啡……能吃嗎？10個問題，營養師為你解答。

現代學童常吃過於精製的食品，常有過重及發胖問題。美國塔夫斯大學2013年研究，記錄792名國小3～6年級學童的飲食狀況，發現每天吃不到1份全穀類的孩童，肥胖機率比每天吃足1.5份的孩童高四成；研究中舉例，兩位身高同樣為136公分的10歲男孩，吃不到1份全穀的，體重會比吃1.5份的多1.2公斤。此研究定義一份全穀為：一碗100％全穀早餐穀物脆片、半碗熟燕麥片、一片100％全穀麵包，相當於台灣的半碗糙米飯。

幼稚園、國小學童4點多就放學，距離晚餐還有2、3個小時，這時該如何選擇餐間點心，才能美味營養免於孩子挨餓，又不影響晚餐食欲？

唉唷！胃好痛！想保護胃壁，喝牛奶還是喝粥好？胃藥只能救急止痛，不能長期吃嗎？想告別胃痛，讓胃腸科醫師告訴你該怎麼吃！

我要吃白飯，其他都不要！我不要喝開水，有怪味！我不要青菜，只要吃薯條炸雞……你家寶貝有這些問題嗎？營養專家教你輕鬆改善孩子的偏食狀況！

「孩子只吃愛吃的食物，沒關係，有吃就好！」是家長習焉不察的錯誤進食觀念。當心垃圾食物吃太多，孩子進入青春期就一堆慢性病，嚴重影響發育及學習！

調查發現，有五成父母會把垃圾食物當「自己的正餐」，二成三會把不健康食物當「孩子的正餐」。偏食瘦小的孩子，體力、注意力較差，就診次數也較多，愛吃重油、重鹹食物的孩子，成年後罹癌風險則較高。4歲以前是建立飲食習慣的黃金期，父母別再忽視孩子的偏食！

日本人的長壽在世界各國是居冠的。 但長壽者並非人人健康，有不少人是臥病在床或帶病增齡的。 想要健康長壽，看看抗老專家怎麼做？

異位性皮膚炎患者想要過個舒適的夏季，中醫師教你掌握飲食５原則與生活９習慣，另外再搭配健脾除濕的食譜做飲食調理，讓你能更舒服地度過悶熱的夏季。