據統計，超過一半台灣成年人膽固醇不及格，但許多人卻誤以為少吃肥肉、海鮮就能防止膽固醇超標。事實上，為了提升口感，滑蛋、烘蛋等料理常加入大量奶油，反而讓人誤踩膽固醇地雷。想要控制膽固醇，營養師教你這樣做！

爬山可提升心肺功能、強化關節和肌力，還能遠離塵囂，欣賞在都市叢林裡看不到的世外桃源，但爬山也有許多看不見的健康隱憂，究竟該如何預防中暑、抽筋、高山症、失溫或心肌梗塞？意外發生時，又該如何自救？

坊間相傳，早上起床後喝一匙的亞麻仁油、苦茶油、初榨橄欖油有養生功效，可幫助排宿便、改善胃食道逆流、胃酸過多、預防膽結石、瘦身等好處。然而腸胃科醫師說，胃食道逆流的病人若想改善症狀，並非喝油才能幫助減緩不適。

有些人身材並不肥胖，平日也不常吃炸物、甜食，但血脂檢驗卻異常超標，血脂和體脂兩者相同嗎？哪些飲食偏好讓人陷入血脂危機？手麻、腳麻可能是發病症狀，應該及早抽血檢驗？

無論添加蔗糖或果糖的飲品，都會升高比膽固醇更可怕的三酸甘油脂、尿酸、血壓，臨床上看到越來越多年輕人罹患脂肪肝，都脫離不了「糖癮」危機……

現代女性比過往承受更大的生活壓力，情緒起伏可能造成頭皮油脂分泌旺盛，加上常染髮或使用造型液，都可能讓頭髮變得不健康。專業醫師親授3招健髮良方，讓妳既省荷包、又贏面子！

健檢報告出來，發現膽固醇指數偏高，想要降膽固醇，飲食該怎麼調整？28歲的怡蓁，近期收到勞工健檢的報告，身材苗條的她竟然膽固醇過高，年紀輕輕怎麼會有膽固醇過高的問題，回家和家人聊天後，發現家人也都有這問題，擔心是家人的飲食習慣造成？想要調整改變，該怎麼做呢？還有哪些食物能有效降低膽固醇？

​當身邊的心臟病患者突然需要救助時，你是慌張的等救護車來，還是給予正確緊急的第一線處理？一位爸爸被兒子氣得心臟病發，左手緊揪著心臟，發抖的右手指著不孝子，張口卻說不出一個字…。這是連續劇常上演的戲碼，觀眾往往邊看邊叨念：「哼！又來這一套。」但現實生活若遇上有人心臟病發，該怎麼辦？

當醫師提醒：「你的壞膽固醇很高，要注意，否則要服藥控制！」到底什麼是壞膽固醇？為何會壞膽固醇過高？如果膽固醇數值過高，容易中風、心肌梗塞嗎？

現代人對油脂真是又愛又恨，許多佳餚少不了它，如：美味的糖醋排骨、紅燒獅子頭、焗飯、薯條、蛋糕等，可是吃多了又怕會變胖，還有心血管疾病、癌症等文明病的隱憂，現代人到底應該如何看待「油」？應該如何「聰明地吃」？