2020年開始全球各地都受到新冠肺炎的疫情影響，因應嚴重特殊傳染性肺炎疫情，除了勤洗手、戴口罩之外，如何在這場人與病毒的戰爭之中，全身而退，提升免疫力成為重要關鍵，本文專訪營養師教您這樣吃！

臨床觀察發現，輕症的新冠肺炎患者，如果身體基礎好，免疫條件占優勢，即使感染，也可能自行康復。坊間流傳補充益生菌、蒜精、薑黃、靈芝等能提升免疫力，平時常熬夜及飲食不均衡的民眾是否要補充，讓身體更有抵抗力？

2016年發表於《American journal of lifestyle medicine》期刊的研究指出，均衡飲食是增強免疫力，並降低感染風險最務實的方式之一。

你知道嗎？我們身體所需要的睡眠量隨年齡而變化。4～12個月大的嬰兒每24小時大約需要12～16個小時的睡眠；青少年需要8～10個小時的睡眠；成年人（18～60歲）建議每天平均休息7小時以上。儘管每個人身體時鐘的規律不同，對睡眠時間的需求也因人而異，但長期睡眠不足，會增加罹患糖尿病和心臟病等慢性疾病的風險，還會造成免疫力降低。常聽老一輩的人說，熬夜等於慢性自殺，其實在新冠肺炎疫情居高不下的現在，只要不熬夜、充足睡眠，就能達到抗疫、增強免疫力的作用，只是話說回來，到底晚上幾點睡覺才算熬夜呢？

面對新冠肺炎這個看不見的敵人，口罩是初期防堵病毒，降低感染的必需品。其實，除了一般的醫療用外科口罩外，我們還可利用6種中藥材，自製漢方香包，放在口罩內，提升呼吸道的防護力；平時也可喝防疫茶調理身體，提升免疫力！

新冠肺炎肆虐，防疫成為全民運動，勤洗手、戴口罩、常消毒等外在防護雖然重要，但最佳的防護還是提高身體的免疫力，你知道嗎？原來肉吃太多，容易引起身體發炎反應、造成免疫力降低；反而是吃素食的人，可以抑制發炎反應、增強抵抗力！不妨藉由防疫的機會，順勢調整飲食習慣，讓營養師來告訴你，如何輕鬆補充蛋白質及植化素，提升免疫力。

「新冠肺炎」COVID-19病毒來襲，有鑑於藥品以及疫苗研發無法在短期之內上市普及，如何調節免疫力、提升抵抗力成為熱門話題，但營養補充品玲瑯滿目，魚油、鋅、維他命A、C、D、E等都標榜能增加免疫力，到底該如何選擇及服用？

新冠病毒的「無症狀帶原」、「忽陰忽陽」等異象，讓它難捉摸，也讓大眾對於新冠肺炎更感不安。台灣已進入社區傳播感染的階段，不少民眾跟SARS時期一樣，開始瘋狂尋找各種可增加免疫力的方法。現在不妨「直接強化上呼吸道的天然防禦機制」，讓新冠病毒只引起輕症，減少病毒轉戰肺部而演變成肺炎重症的機率。

新冠肺炎病毒（武漢肺炎）大流行，使防疫成為全民運動，口罩、酒精幾乎是出門的標配，然而，許多罹患自體免疫疾病的患者不免擔心：「這樣真的夠嗎？」一名56歲曾女士因罹患乾燥症，必須服用免疫調節劑藥物，她擔心會降低免疫力，增加感染武漢肺炎風險，為了是否服藥而夜夜失眠，一度還狂喝「當歸黃耆補氣湯」以及號稱抗發炎聖品「薑黃素」，但醫師提醒，免疫系統失調的患者千萬不可自行停藥或亂服藥，若有任何疑慮，應尋求專業醫師意見。

預防新冠肺炎，除了加強個人衛生習慣、做好外在防護以外，也能透過維持良好生活作息、運動和飲食來增強免疫力！當身體有足夠的抵抗力應付外來病毒侵襲時，就算被傳染，症狀也不會太嚴重，痊癒的速度也比較快。快記下這5種能增強免疫力的超級食物，打造好體質！